AMAP du Ginkgo

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Clip AMAP du GINKGO

Réalisation : Karine Marchal

Réalisation : FDMJC54

L’AMAP du Ginkgo vient de naître à la MJC.
Une « AMAP » qu’est-ce que c’est ?

Les distributions de paniers de légumes, de volailles-oeufs et/ou de produits laitiers ont lieu le mardi soir de 18 h 45 à 19 h 30.

Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à assister à une distribution.

Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Mais au fait… Une AMAP, c’est quoi ?

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne est une association (type loi 1901) ayant pour objectif « de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine.

Dans les faits, une AMAP permet de faire la liaison entre des producteurs locaux (respectant la charte des AMAP), et les consommateurs désireux de s’inscrire dans cette logique et d’y participer (on parle alors de « consom’acteur » ). Ce mode de consommation valorise en outre les circuits courts, permettant à l’adhérent de traiter directement avec les producteurs, en évitant les intermédiaires.
Tout cela s’organise autour de distributions régulières (~hebdomadaires) de produits des producteurs associés. Mais pour cela, les adhérents passent des contrats avec les producteurs, censés assurer à ces derniers un revenu périodique.

Que proposent les producteurs de l’AMAP ?

Ca peut être du pain, des œufs, de la viande, des légumes, du fromage... bref, il n'y a pas de liste prédéfinie, et les amapiens sont libres de souscrire 1 ou plusieurs contrat(s).

Exemples de contrat mis en place à l'AMAP du Ginkgo ?

1) Panier de légumes avec Coralie Boulanger de la ferme des Trimolot (saison 2025) #lesjardinsdeTrimolot

Référente : Ghislaine Voinot

2) Panier de produits laitiers avec Maude Créma (saison 2024/2025) #lacrèmeàMaude

Référente : Ann-Katrin Gembries

3) Panier de volailles et œufs avec Ludovic Braquis (saison 2023/2024) #ledomainedessaveurs

Référent : Vincent Ferté

4) Panier de viande boeuf/veau avec la Ferme d'Alteville #fermedalteville

 
Lien pour passer commande : https://www.fermedalteville.fr/passer-une-commande-/ et choisir AMAP Le Ginkgo Laneuveville-devant-Nancy comme point de livraison.

Référente : Karine Marchal

5) Panier de plantes à parfum aromatiques et médicinales avec la Ferme Element'terre #Element'Terre


Lien pour consulter la fiche des produits : produits proposés

Référente : Emmanuelle Stussi-Etienne

Remarque :

Les contrats peuvent commencés en cours de route. Auquel cas le montant sera proratisé en fonction des nombres de distribution possibles. Se renseigner auprès des référents ou écrire à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. .

Attention :

Les contrats sont soumis aux référents de chaque produits avant d'être transmis aux producteurs. En effet, les référents se chargent du suivi et assurent le lien administratif entre amapiens et producteurs.

Comment adhérer ?

Calendrier des distributions

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Calendrier